Nejlepší světoví barmani znovu zavítají do arktického domova značky Finlandia Vodka, aby se zde utkali ve finále 12. ročníku věhlasné mezinárodní soutěže International Finlandia Vodka Cup. Finále letošního ročníku se uskuteční 2. února 2010 za polárním kruhem, ve finské Levi.
Před samotným finále musí barmani poměřit své síly s konkurenty v regionálních kolech. Česká soutěž Finlandia Vodka Cup je již v plném proudu, zájemci o celosvětový pohár se mohou do klání přihlásit do 25. 11. 2009 prostřednictvím webových stránek České barmanské asociace – www.cbanet.cz. Odborná porota vybere na základě zaslaných receptur 48 nejlepších, kteří postoupí do republikového semifinále. Do finále se probojuje jen 12 nejlepších českých a slovenských barmanů, kteří tak budou mít možnost trénovat svůj barmanský um v náročných podmínkách.
Celosvětového finále ve finské Levi se zúčastní absolutní vítěz českého národního kola. „Finlandia je hrdá na to, že může sezvat barmany z celého světa, aby soutěžili v extrémním, a zároveň unikátním, prostředí – speciálně vytvořeném ledovém baru za polárním kruhem,“ říká Maureen Brekka, ředitelka společnosti Finlandia Vodka. V průběhu finále bude speciálně vybraná porota hodnotit soutěžící v barmanském umění, stylu a provedení tří originálních koktejlů Finlandia: aperitivu, long drinku a quick mixu. Právě poslední jmenovaná kategorie je divácky nejzajímavější. Soutěžící totiž obdrží 10 minut před startem kufřík s předem nespecifikovanými ingrediencemi. Během této doby musí vymyslet originální recept na drink a během dalších 5 minut jej namíchat. Jakýkoliv čas navíc znamená ztrátu cenných bodů.
Finlandia Vodka Cup není jen o hledání toho dokonalého nápoje. Důležité je najít nejlepšího barmana, který pochopil letité umění přípravy vyváženého koktejlu, jenž bude obsahovat čisté a kvalitní ingredience. Proto se body z každé kategorie sčítají a vyhrává ten, kdo získá celkově nejvyšší počet bodů.
-red-
Follow
